銀のチョコ皿、作ります！ その２

こんにちは！
鮭のペッパー漬けのアヒージョが美味しかった方、管理人ＮＴです♪

先日紹介した鮭のペッパー漬けが少し余ったので、
翌日オリーブオイルでアヒージョにしてみたんですよ～
美味しくないわけが無かったです～（`ФωФ'）うひょひょひょ♪

上記のレシピで漬けといた鮭を取り出して、
熱したオリーブオイルに入れます。
火が通ったら出来上がり！柚胡椒の香りがたまりませんｖ

これまたワインが進みますぞ～！！！


…と微妙なレシピを書いたところで
本日は銀のチョコ皿製作　その１の続きです♪





丸く切った銀の板に火入れ。
柔らかくします。

水で冷やしたら…





木台の凹んだところの上で叩いていきます。
これで銀板も凹んでいくんですね！





使用する金槌。
先端が丸い金槌を使います。
 
 
 


お皿っぽくなってきました！
叩いた跡が付いてますね。





叩いては火入れです。
ピンク色がちょっと鮭っぽい…（笑）（そこ？！）


ここからは叩いて火を入れて水で冷やして、の繰り返しです。
…ですが、長くなったので本日はここまで。


その３に続く。（次で完成です♪）



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