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こんにちは!
お天気が気になる方、管理人NTです。

強風ですな…!!!
出勤してきたら、店頭のパンジーが平べったくなってました。(笑)
風で茎も花も倒れてしまったのね…暖かくなってどんどん伸びてたからなぁ。
どうにか起こして、植木鉢を看板のそばに移動。
少しは風の影響を受けずに済むかな?

ミニバラは今年も無事咲き始めました♪
これが咲くと、セントベルは春真っ盛りです♪
またあとで撮影しよう…v


さて本日は銀のチョコ皿製作その2の続きです。


 


叩いて火を入れて水で冷やしての繰り返し、の続き。
ちょっとずつカタチが変わっています。
実は金槌の形も変わっています。(小さな金槌も使用)

カンカンカンカン!!(外まで聞こえそう)


 


…とか言いつつこの後の火入れは撮り損ねましたorz


 




気を取り直して叩きます。
 




このへんで大体のカタチが完成。





フチがウネウネしているので、糸のこで切って整えます。
地味ですが結構大変な作業です…分厚いですからね…;


 


途中さらに撮り損ねたりしつつ(ああああ;)無事完成!!!
あっ フチもちゃんと磨きました!

個人的に出来たての銀の色が好きです。
あと手触りが気持ちいい~(笑)
手のひらサイズでしっくりきます。(そういう用途ではありません)





比べると…上達してますかね?

とりあえず作る早さはかなり上がりました!
木台のおかげです!
道具大事…!


ジュエリーセントベル
TEL:089-935-4710


≪2012年8月1日(水)より≫
住所:
〒790-0012 愛媛県松山市湊町6-4-2
営業時間:11:00~19:00
定休日:月曜・火曜 (事前のご予約承ります。)


店舗のインフォメーション記事もご覧くださいませ!


ブライダルリング…当店でお作りしたリング(リフォーム含む)や、
セントベルオリジナルマリッジ、エンゲージデザインを載せています。


◆ブランドマリッジ(四国では当店のみ)
琉球縁結び (沖縄ブライダルブランド:正規取扱店)
アイランド ブルー (沖縄ブライダルブランド:正規取扱店)
和祥 (和・吉祥紋様ブライダルブランド:正規取扱店)
ミンサーリング (沖縄ブライダルブランド:正規取扱店) 


リング内側のおはなし
指輪の内側に、無料で数字やアルファベット刻印をお入れ致します。
その他カラーダイヤ、誕生石など…くわしくはこちらのリンクでどうぞ♪


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フルオーダーからリフォーム、リメイクまで様々です。


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趣味の職人管理人NT職人HTの暴走用(笑)カテゴリ。作ってみたコーナーです。
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こんにちは!
鮭のペッパー漬けのアヒージョが美味しかった方、管理人NTです♪

先日紹介した鮭のペッパー漬けが少し余ったので、
翌日オリーブオイルでアヒージョにしてみたんですよ~
美味しくないわけが無かったです~(`ФωФ')うひょひょひょ♪

上記のレシピで漬けといた鮭を取り出して、
熱したオリーブオイルに入れます。
火が通ったら出来上がり!柚胡椒の香りがたまりませんv

これまたワインが進みますぞ~!!!


…と微妙なレシピを書いたところで
本日は銀のチョコ皿製作 その1の続きです♪





丸く切った銀の板に火入れ。
柔らかくします。

水で冷やしたら…





木台の凹んだところの上で叩いていきます。
これで銀板も凹んでいくんですね!





使用する金槌。
先端が丸い金槌を使います。
 
 
 


お皿っぽくなってきました!
叩いた跡が付いてますね。





叩いては火入れです。
ピンク色がちょっと鮭っぽい…(笑)(そこ?!)


ここからは叩いて火を入れて水で冷やして、の繰り返しです。
…ですが、長くなったので本日はここまで。


その3に続く。(次で完成です♪)



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こんにちは!
クレソンの炒め物にハマってる方、管理人NTです。
 
生で食べると苦いクレソン。
年取ってから結構好きになりましたが、生だと添え物…くらいが限界。

なので、以前お店で頂いた『うにクレソン』(ウニとクレソンの炒め物)が
美味しくて目からウロコだったのを思い出し!

そうか味が濃いものと合わせると良いのだな(ピコーン)
…しかしウニは高いので、
手っ取り早く豚バラ肉と炒めてみましたうまーい!ヽ(≧▽≦)ノ

味付けはシンプルに塩コショウで。
苦みがやわらいで脂っこさも押さえられてとてもイイ感じに♪
クレソンがっつり食べられますよ~炒めると量が減るので2束分くらい。
(まつちかで、1束100円くらいで売ってます♪)

 
さて本日は忘れた頃にやってくる、きょうの職人
2ヶ月ぶりでした。(笑)
そういえば前回の記事でも、冒頭に『鮭のペッパー漬け』載せてましたね。
これも美味しいので是非v


 


さてこちら、先代の銀(純銀)のチョコ皿。
工具の一つです。ちなみに職人HTのお手製。(売ってないので)

作ってから早10年、だいぶ古いので新しく作りますよ!


というわけで…





まずは木材にのみで穴を掘ります。(ここからかい)





このくらい。
穴開けとか書いてますが、皿のカタチにくりぬいてるところです。

うち、のみもあるんだ…。(しょっちゅう謎の工具が飛び出す弊社…)





凹みができたら、内側を金槌で叩いてならします。





大体完成。
掃除もちゃんとね!(わたしは撮影する係ですから!)


この凹みに打ち付けるのが、


 


こちらの銀板。160gちょいあります。
これが一番上の画像みたいに(…よりは格好良く)なるんだそうです。


とはいえ本日はここまで。
本来の仕事に戻りましょうか!(削るのも叩くのも貴金属ですよ!)


その2に続く。


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こんにちは!
鮭のペッパー漬け(丼)が美味しかった方、管理人NTです。

最近ネットで良く見かけてた、

1.めんつゆにブラックペッパーと柚子胡椒ときざんだ青じそを入れた液を作って
2.刺身用の鮭を食べやすいサイズに切って1番に入れて2~3時間漬け込み
3.食べる少し前にアボガドも皮剥いて種取って切って1番に入れて
4.ご飯の上にどばっとのっけて温泉卵を落として食す!

というアレ。

つまみにもいけるということで4番は全部省略しましたが
(ネットではご飯にのせて丼と紹介)
これ、たいへん美味しゅうございました。
漬け液がうっかりもの凄く美味いのです…柚子胡椒がイイ仕事してましたよ…!
(即食べきったので写真はありません…)
青じそはきざむより千切りの方が好みかなぁ。(青じそも食べたいので)

これ、もっぺん食べたいです…酒に合いすぎた…(じーん)
丼はまだやってないけど、温泉卵は確実に合うと思います…!


さて本日は忘れた頃にやってくる、きょうの職人


 



サイドの石座にメレダイヤをのせて…







1本ずつ爪を倒して石留め。(毎度の簡潔説明)

メレダイヤが光を反射しまくりで、
どれも若干ピンボケ写真になっておりますorz





左右とも、メレダイヤの石留め完了。全部で6個留めました!
このあと中央にも、メインの石が留まりますよー(・`ω・)b


完成までもう少しです!


完成いたしました♪






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こんにちは!
今日は雨、降らなさそうですよ~…の方、管理人NTです。(なんだなんだ)

予報では今日まで雨だったのですが、早々にやんだみたいですね。
良かったぁ…!

今朝、本日挙式のカップルさまにおハガキを出して参りました♪
ご結婚おめでとうございますー!ヽ(≧▽≦)ノ



工房は完成品が続々と上がってきております。
順次お電話いたしますのでしばしお待ちくださいませ。





リングクリーニング中の職人HT
忘れた頃にやってくる、きょうの職人です。

別名『うちの職人、白すぎ…?!』のコーナー。(笑)
相変わらず手、白いね!?!





リューターに毛バフ付けて磨き粉付けて磨き中。(またもや簡潔)


実はこちらの写真は撮影して頂いたものです。
どうやら昨日あたりからぼちぼちと、
大街道と銀天街の間にある大型スクリーンで放映されている模様。
(スタッフはまだ見てないのですが…)

流れてたら見てやってくださいませ~(・`ω・)ゝ



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