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こんにちは!
セントベルの、去年届いてから苦節えーともう何ヶ月だ、
やっと


「純米酒 もやしもん×春鶯囀(しゅんのうてん)」


が飲めた方、管理人NTです。

わー届いたのは半年以上前だったか!コレは流石に寝かせすぎましたね(笑)
ほんとうにやっと!です。飲むぞ!

というわけで今回は、『玉栄(たまさかえ)』という酒米で作られた日本酒と、
『吟のさと(ぎんのさと)』という酒米で作られた日本酒、2種類発売でした。
ぜひ飲み比べを…ということで、今日はその感想を!

(あっ こちらはジュエリーセントベルのブログで合っております!)





昨日は節分でしたので、恵方巻きと一緒に(あとおかずも一緒に)パチリ。

今回も、うちの銀のオリゼーを家まで連れ帰っていっしょに記念撮影です!
お腹が空いてたのでオリゼーとセレビシエの扱いがだいぶ雑…(笑)

※上記リンクは第1回予告ページです。記事ラストのリンクから工程がご覧頂けます。
完成品のページはこちらへ。前編・後編で4つずつ、オマケで集合写真のご紹介です♪

 完成:前編
 完成:後編
 完成:オマケ

「ん?去年も日本酒飲んでなかった?」「その写真デジャヴ…(笑)」という
ありがたいお客様にはこちらもどうぞ!
2013年版:萬屋醸造店さんのもやしもん純米酒:届きました!
2013年版:萬屋醸造店さんのもやしもん純米酒:飲んでみました!



今度は冬!ですが、こちらもきっちり冷やして飲んでみました。
今回は2種類を飲み比べですからね、では早速!!!

美味しい…!!!!!(((o(*゜▽゜*)o)))

…デジャヴ…?(笑)

こちらもまたするする飲める、うんまい日本酒でございますよ…!

っと、そうそう飲み比べするんでした。
ではこちらもあけてそんではひとくち。

美味しい…!!!!!(((o(*゜▽゜*)o)))

…はっ いや、手抜きではございませんぞ!!!(笑)

たしかにそれぞれ、味、違います。
違うんですがこう、(ぐびり)なんと言ったら良いかな(ごくり)
うーんこっちのが飲みやす(ぐびり)いやいやこちらもこれがまた(ごくり)
こうなると(ぐびり)こうくるか(ごくり)
んじゃなくてえーとあじのちがい(ぐびり)いやはやうまいな(ごくり)


・・・・・・・・酔いました!!!!!!!!!!!11111(だろうね?!?!)

個人的感想:
『玉栄(たまさかえ)』…コクがある感じ
『吟のさと(ぎんのさと)』…スッキリな感じ

…ザックリか!!!(笑)

もうあの、味については完全にヨッパライの戯言ですあてになりませんすみません;;
しかしどちらも大変好みでございました。うまーい!ヽ(≧▽≦)ノ
キャロットラペもどきと粕汁(野菜たっぷり!)はもちろん、
思いのほか、ちょっと味濃いめの恵方巻きもピッタリでしたよ!


職人HT(←このあと残業のためめっちゃ素面)の、
目の前でグラス持ち替えブツブツ呟きながら日本酒を飲みまくるわたくしに向ける目が
やたらと冷ややかだったのはわりとキオクに残っております…ごめん…(笑)

なんだかモッタイナイ飲み方だったかも…(笑)
次はもうちょっと落ち着いて飲みたいと思います。(^◇^;)


ごちそうさまでしたー!!!!!ヽ(≧▽≦)ノ
 

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 また、作った作品は全て非売品です。販売はしておりません。

 

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TEL:089-935-4710


≪2012年8月1日(水)より≫
住所:〒790-0012 愛媛県松山市湊町6-4-2
営業時間:11:00~19:00
定休日:月曜・火曜 (事前のご予約承ります♪)


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